Мороженое-популярный десерт, который весьма многообразен по методу приготовления. Известен целый ряд технологий. Свойства продукта допускают большое число вариаций по составу, дозировке, иным характерным отличиям. Крафтовое мороженое многие считают более вкусным, чем обычное, продающееся упаковками в магазинах. Его изготавливают в условиях, приближенных к домашним, по авторским рецептам. В городе Санкт-Петербург разработкой рецептуры и производством занимается наша компания. Чтобы крафтовое мороженое купить и попробовать, надо лишь посетить кафе ВертоЛед.
https://datasphere.ru/club/user/20/blog/4403/