В соответствии с ТР ТС и ЕАЭС, в РФ для пищевой продукции необходимо оформить разрешительную документацию. Важно соответствовать установленным нормам в зависимости от их категорий и состава. Необходимо руководствоваться действующими регламентами. Они разработаны для того, чтобы уберечь потребителей от употребления некачественных и опасных продуктов. Продукция допускается к продаже только после доказательства соответствия (прохождения лабораторных испытаний) и регистрации декларации соответствия. Также, они должны быть промаркированы в строгом соответствии с требованиями ТР ТС.
https://datasphere.ru/club/user/20/blog/4826/